Onze bedden staan klaar
We zijn er helemaal klaar voor. In 2018 was het hier nog een overgroeid buxuspark, vandaag staat Hof van Eef in de startblokken.
De grond is gefreesd, de zaailingen steken de kop op in de koude bakken en Eef is de voorbije weken serieus aan het schoppen om de bedjes klaar te krijgen.
Waarom we werken met verhoogde bedden
We werken bewust met verhoogde bedden. Dat ziet er uiteraard niet alleen mooier uit, het heeft allerlei voordelen voor groenten, boer en grond. Zo kan je oogsten en wieden zonder op de bedjes te staan: als je (te vaak) op de teeltgrond trapt, wordt die te vast aangedrukt of verdicht zoals dat dan heet. En dat is nadelig voor de groei van de planten.
Hoe schoppen een massage oplevert
Ook de drainage verloopt beter, de verhoogde grond droogt sneller op. Afdekken van de kweekbedden met vogelnetten of insectengaas kan een stuk vlotter. En je moet je je minder bukken. Heel nuttig, dus die verhoogde bedden schoppen. Naar het schijnt ook om een achteraf thuis een welverdiende massage te krijgen…
Blog
Meer nieuws
Kom de hof ontdekken op onze infoavond van 2 mei
Goesting in gezonde groenten uit Hasseltse grond? Dan moet je op donderdag 2 mei zeker afzakken naar de infoavond van ecologische stadsmoestuin Hof van Eef. Schrijf je nu in!
Schrijf je nu in voor de groentepakketten van 2024
Met de eerste voorzichtige stappen richting lente (aangejaagd door hier en daar een storm) komen ook onze groentepakketten van 2024 er weer vlug aan. We starten in de week van 2 april. Bij ons ben je elke week verzekerd van een vers en gezond pakketje seizoensgroenten!
Heet, heet, heet. Tijd voor koud, koud, koud
Een mens zou bijna wensen voor een hittegolf met dit recept… Uiteraard niet, natuurlijk. Maar gazpacho staat toch wel bovenaan mijn lijst van ‘heerlijk’. Als het warm genoeg is tenminste 😉.