Update: laatste abonnementen van 2020 zijn de deur uit
De laatste abonnementen van 2020 zijn nu definitief de deur uit. Het liep die eerste weken storm voor onze groentepakketten, waardoor we - lees: Eef - nog snel extra bedden geschopt hebben en extra groenten geplant. Maar ook die verse sla, tomaten, kolen,... zijn intussen gereserveerd.
Met die nieuwe bedden kunnen we ietsje meer aan dan de gezinnen waarop we in ons startjaar hadden gemikt. Maar ook die laatste extra abonnementen waren in geen tijd weg. De zoektocht naar bijkomende grond voor 2021 is dan ook volop ingezet. Tips zijn altijd welkom…
Spierkracht
Een verrassing is ‘de hof’ voor ons in elk geval nog elke dag: steeds groener en voller, met allerlei kolen, erwten, sla, bonen en tomaten die het sterk doen. De aardbeien krijgen kleur, de eerste eigen knoflook steekt de kop op en onze aardappelen zijn al netjes opgehoogd. De tweede, grote serre is helemaal een feit, dankzij de spierkracht van de Bolster-mannen. Verderop krijgt de flessenboord aan het terras mooi vorm, wel hebben we blijkbaar nog iets te weinig wijn gedronken om de boog vol te krijgen. Maar dat komt wel goed…
Kikkers
Gezelschap is er intussen ook. Onze poel wordt sinds kort afgehuurd door twee (brutale) kikkers, vorige week passeerde een hert en woensdag kreeg ook een reiger interesse in het perceel. Alleen de felle zon (met bijbehorende droogte) zagen we liever ietsje minder frequent passeren. Regen is meer dan welkom. Maar vooral: op naar die eerste week en de eerste pakketjes! Op 2 en 5 juni trappen we af.
Blog
Meer nieuws
Kom de hof ontdekken op onze infoavond van 2 mei
Goesting in gezonde groenten uit Hasseltse grond? Dan moet je op donderdag 2 mei zeker afzakken naar de infoavond van ecologische stadsmoestuin Hof van Eef. Schrijf je nu in!
Schrijf je nu in voor de groentepakketten van 2024
Met de eerste voorzichtige stappen richting lente (aangejaagd door hier en daar een storm) komen ook onze groentepakketten van 2024 er weer vlug aan. We starten in de week van 2 april. Bij ons ben je elke week verzekerd van een vers en gezond pakketje seizoensgroenten!
Heet, heet, heet. Tijd voor koud, koud, koud
Een mens zou bijna wensen voor een hittegolf met dit recept… Uiteraard niet, natuurlijk. Maar gazpacho staat toch wel bovenaan mijn lijst van ‘heerlijk’. Als het warm genoeg is tenminste 😉.